JFS-B規格　適合認証を取得しました – 株式会社鈴商グリーン

株式会社鈴商グリーンでは、２０２４年１２月に一般財団法人食品マネジメント協会（JFSM）が運営する食品安全規格「JFS-B規格」の適合証明を取得いたしました。

JFS規格とは、

1.食品安全マネジメントシステム(FSM)

　・GMPとHACCPを適正かつ有効に実施するための管理の仕組み
　・安全方針の設定、文書管理方法の設定等

2.ハザード制御(HACCP)

　・予測される重要な危害要因を、工程管理により悪影響のないレベルに
　　減少/除去する仕組み
　・リスクを分析し、管理店を明確にする等

3.適正製造規範

　・食品安全のために守らなければならない基本的な衛生管理の考え方
　・人、モノ施設の管理を行う等

の３つの要求事項層で構成された、国際整合性のある日本発の国際レベルの食品安全管理規格です。今後もお客様に安全・安心な製品をお届けできますよう維持継続し、品質管理体制の強化に努めてまいります。

JFSM登録番号　JFS-B24003075-00

JFSMウェブサイトに適合証明組織として公表されました。